おはようございます

1月～3月にかけて、産卵前の真鯛が旬といわれていますが、この時期、桜のように鮮やかなピンク色の真鯛は別名「桜鯛」と呼ばれることも。日本人にはなじみ深い、お祝いの席にはお目見えすることの多い鯛。

先日の、ひなまつりでも食されたご家庭もあるのではないでしょうか？

お刺身はもちろんのこと、煮ても焼いても美味しい鯛。

1尾まるごと堪能するも良し。

今日明日の広告の品でもある、真鯛のお刺身がたっぷり入った、しかも他のお刺身と盛り合わせになっている欲張りな「真鯛たっぷり盛り合わせ」もおススメです。

旬の味をぜひお近くのフレインで

おはようございます

昨日は、オレンジの話題でしたので、じゃあ今日はリンゴってことで

みなさんは「葉とらずリンゴ」ご存知ですか

果皮に色ムラはありますが、糖度は高いというリンゴです。

育てる課程で葉を摘み取らずにいるので、葉の影になっている部分に色ムラがでるんですね。ですが葉がたくさん付いているため、光合成がしっかりでき、果実に栄養がたっぷり蓄えられるので、糖度も高いのだとか。しかも食感もパリッとジューシーだそうで

これはもう、食べてみるしかありませんね

おはようございます

こちら

クレプさんのクレープです。皆様、覚えておいででしょうか

手のひらサイズの小さなクレープですが、素材にこだわった手作りで、前回も好評だったお菓子です。それが今週末に全店にて販売致します。

今回こそは全種類食べた～い

2/25（土）限りです、お見逃し無く

おはようございます

今日は下郡店で販売している「フレイン特製ピザ」をご紹介

こちらのピザは、店内で１枚１枚生地を伸ばし、材料をトッピングし、ピザ窯で焼きあげています。

本格的なピザを、どうぞお試し下さいね

おはようございます。 今週末の社長の絶対スイーツは、紀州銘菓「かげろう」です。 見た目は地味ながら、想像以上に美味しいお菓子です。 全国菓子大博覧会で厚生労働大臣賞も受賞しています！ 薄くサクッとした表面にふわふわ生地、優しい甘さのクリームが一瞬にして口の中で溶けてしまうという、感動のお菓子をぜひお試しください