FREIN:フレイン-ふだんの暮らしを豊かなものに

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  • 惣菜バイヤー 丸小野 朋幸
  • ●あなたにとってフレインとは?
  • 頑張ればそれだけチャンスを与えられる職場。
  • ●お仕事について教えてください。
  • バイヤーというと「仕入れ担当」というイメージですが、それだけではありません。 実際には新店舗のチーフ兼任バイヤーであり、さらにスーパーバイザー的な要素もあり 各店のフォローや指導と言う面も含め通常、業務のほとんどは現場にいます。 又、作業工程や発注や物流の仕組みづくりも仕事の一部です。 ということで惣菜部の責任を担って仕事をしています。
  • ●バイヤーとして心がけていることは?
  • 当たり前のことですが「よい食材を仕入れて、美味しい商品をお値打ちのある価格で提供する」 ことです。それだけでなく、常に各店チーフや問屋様とのコミュニケーションを取り チーフが売りたくなるような商品を仕入れるとを心がけています。
  • ●今まで一番嬉しかった事を教えて下さい!
  • 昨年の担当店舗の大晦日の売上計画を達成できたことですね。
  • ゆめおぐに店/店長 鞭目 満晴
  • ●あなたにとってフレインとは?
  • 私を成長させてくれる職場です。
  • ●お仕事について教えてください。
  • 地域の皆さんに食の安全・おいしさをお届けするやりがいのある仕事です。
  • ●お客様に対して心がけている事は??
  • 多くのお客様の顔と名前を覚えてできる限りの フレンドリーサービスを目指します
  • ●これからの目標はなんですか?
  • さらに会社の為になるよう、地域のみなさんに貢献できるような会社にすることです。