こんにちは本部のまっさんです。

9月4日の飲食に関わる記念日を少々

Ⅰ.串カツ記念日
【く(9)し(4)】

【串カツ食(9)ってし(4)あわせに】
の語呂合わせと、日本串カツ協会の設立日が9月4日だったことにちなんで、同協会が記念日に制定しております。

Ⅱ.串家物語の日
【く(9)し(4)や】の語呂合わせにちなんで、串料理店舗『串家物語』の他、多くの外食事業を運営している株式会社フジオフードシステムが9月4日に記念日を制定しております。

 

 

Ⅲ.おおいた和牛の日

1900年代の初頭から造成が始まり、日本を代表するブランド牛となっている大分県の豊後牛を管理する大分県豊後牛流通促進対策協議会が、2018(平成30)年9月4日におおいた豊後牛のリーディングブランドとしておおいた和牛を発表したことにちなんで、同協議会が記念日に制定しております。おおいた和牛豊後牛の中でも最上位に位置し、上位肉質等級生産者の顔が分かるなどをコンセプトに盛り込んだブランド牛。

今年も「おおいた和牛」を当てよう?キャンペーンもやってます。まだ間に合いますのでご確認を

Ⅳ.一刻者(いっこくもん)の日
頑固なまでに芋の美味さにこだわり、芋本来の華やかな香りと上品ですっきりとした味わいが特徴の全量芋焼酎お酒一刻者が2001(平成13)年9月4日に販売開始されたことにちなんで、同製品の製造・販売を行っている宝酒造株式会社が記念日に制定しております。

※一刻者(いっこくもん)･･･主に九州地方の南部で使われている話し言葉で頑固者の意。

今晩は串カツ？豊後牛のステーキ？フレインへお越し頂き食卓へ。