おはようございます　セイです

 

このたび10月27日土曜日のフレイン竹田店に

特別ゲストがやってくることが決定しました

 

めじろんとカボたんです

しかも！　今回はなんとハロウィンバージョンで

来てくれるそうですよ

必見です

 

そして、OBSさんから　まるんちゃん♪が

応援に来てくれることになりました

 

お時間は、未定となっておりますので、

お友達等お誘いあわせの上ぜひフレイン竹田店に

ご来店ください

 

 

はじめまして。　日配・食品・酒バイヤーの自称「主婦の味方」です。

気づけば、フレイン商品部の最年長　　若い世代に負けない様、日々がんばっております。

私の部門は、パン・牛乳・豆腐などの日配品や、砂糖・醤油・味噌などの調味料、
カップラーメン、飲料、酒などの嗜好品を取り扱っております。

比較的、買上げ頻度の高い商品が多く、買い物に来店される皆様の家計を
手助けできる様に「魅力のある価格」を通じて「主婦の味方」と呼ばれる様に
頑張ります。
また、皆様に「豊かな食生活」をお届けできる様においしいものを日々探し
売場で提供していきたいと考えております。

そんな中、今回は、ぽん酢をご案内いたします。
今月に入り、フレイン店舗全店において、鍋コーナーが展開されました。
各メーカーの鍋つゆはもちろん、その他、関連品も一同の集めておりますが、

今年の鍋コーナーでちょっと変わった商品が入っているのにお気づきでしょうか。
パッケージはすごく地味、でも食べたら鍋には欠かせない商品

題して　「今月のこれきます」　は　「土佐山村のゆずづくし」を紹介致します。

ぽん酢といえば、大分ではかぼすが有名ですし、ゆずぽん酢は馬路村が有名だと思います。
この「土佐山村のゆずづくし」も味では負けていません。

まず、ゆずの産地の土佐山ですが、
昼夜の気温差が大きい山間部なので、そうした気候によって香り高く質の良いゆずが育ちます。
秋になるとあちらこちらに黄色の果実と爽やかなゆずの香りが広がっています。

 

この土佐山ゆずを中心に開発された商品が「土佐山村のゆずぽん酢　ゆずづくし」です。

食べたときの特徴は、まず、ゆずの香りと酸味に驚きます。
なんとゆず果汁２１％を使用（ゆず玉約4～5個分の果汁量に相当）しています。
酸味が強すぎると思いきや国産のかつおだしを使用していることから、より果汁感が増し、
旨みと風味がひろがります。

そしてもうひとつ大きな特徴として、「ゆずづくし」の瓶の口あたりの「おり」です。

その正体は、皮から出たオイルや香り等の成分で本物のゆず果汁をたっぷり使っている証。
この「おり」がゆず本来のフレッシュな香りと豊かな酸味を長持ちさせています。

この「ゆずづくし」は、鍋だけでなく、他の調味料をたしてオリジナルのつゆやドレッシングにしても
おいしく召し上がる事ができます。
私は、断然、鍋一押しです。

フレインの鍋コーナーにて展開していますので、ぜひ一度ご賞味ください。

また、来月度もいろんな商品の中から一押しをご紹介したいと考えておりますのでご期待ください。

おはようございます　セイです。

だんだん朝お布団から出たくない症候群が強くなってきますね笑

 

それはさておき、

フレインの週末は企画目白押しになっております。

 

今週末20日(土）には、駅弁大会

 

毎回好評いただいております駅弁大会

惣菜バイヤーも日記でおいしそうな駅弁を

紹介していましたね

店頭にもポスター掲示していますので、ぜひご覧ください

(見ているだけでおなかが空いて．．．笑）

人気商品から売れていってしまうので

狙っている商品がある方はお早めに

 

来週末27日(土）には、カボスぶりフェア

をおこなう予定になっております。

今回のブリの生産者さんは、重宝水産株式会社さんです。

私も産地に行ってきました！

生簀の中のブリたちはとっても元気

えさをあげると水しぶきがすごい

 

目が慣れてくると生簀の中で回遊しているのが見えました！

朝日でブリたちがキラキラしていてとても（おいしそ．．．笑）

きれいでした

 

重宝水産さんの社長さんです！

海の男！かっこいいですね

たくさんお話を聞いてきましたので、別の機会にご紹介したいと思います！

(水産バイヤーお願いします！笑）

 

そして、当日はなんと！竹田店に

生産者さんと

あの有名な人（？）たちが応援に駆けつけてくれます

詳細は、店頭ポスターにてお知らせいたしますので、

ぜひご覧ください

 

週末楽しい企画たくさんご用意しておりますので、

ぜひお近くのフレインへお越しくださいませ

 

はじめましてフレインをこよなく愛する私

雑貨バイヤーのクギミーと申します。

どうぞ宜しくお願いします。

最近、ＡＧＦ　ブレンディーのＣＭでルンルンしています（何で？）

 

ここで、少し自己紹介です。

旦那と子供２人（社会人と大学生）を持つ　ママバイヤーです。

年齢はよく聞かれますが、、言いたくありません。

実は、以前何度かこの場所に登場したことがあります。

昨年フレインのお客様感謝旅行でイタリアに同行させていただきました。

その時に、現地からブログ更新をしました。

（それ以来、、全２回で終わってしまいました）反省・・・

（機会があれば、またいつか続きのお話を報告したいです。）

それはさておき、

わたくしのモットーは、すべては喜びの為にワクワクする方へ

楽しく向かって行く事です。（なんか怪しい感じ？？）

上向き上昇で突き進んでいきますよーー

 

自己紹介はこの辺にして、

 

本業の雑貨のお話を

まず、雑貨ってなに？？とお思いの方もいらっしゃるのではないでしょうか。

私の担当している雑貨とは、簡単に言うとフレインで売っている食べられないもの全般です。

お洗濯洗剤やトイレットペーパーなどなどです。

毎日お客様がワクワクする価格でご提供できるよう、日々努力しています。

また、要望などもありましたらお聞かせいただけると助かります。

 

フレインでは今、ワクワクする企画として

「ＢＥＫＡシリーズ企画」を実施しています。

ここでも何度か、紹介していますが、シールを集めて購入できる企画です。

このフライパンもの凄くいいんです！！！

ベルギーのＢＥＫＡが開発した商品で、雑誌にも取り上げられています。

今話題のドラマにも登場しています。（放送時間と題名しか載せられませんが・・・）

★火曜日　21時～　フジテレビ　「僕らは奇跡でできている」

高橋一生　榮倉奈々　要淳　小林薫　出演

★火曜日　22時～　ＴＢＳ　　　「中学聖日記」

有村架純　出演

★木曜日　22時～　フジテレビ　「黄昏流星群」

佐々木蔵ノ介　中山美穂　出演

ぜひ、見つけてみてください。（きっとおしゃれに使われているはず・・・）

 

種類も豊富です。

 

このＢＥＫＡのフライパン、何がいいって？　全く焦げ付きません。

それどころか、お料理できる温度になったら

取っ手とフライパンの間部分が赤くなってお知らせしてくれます。

卵焼きも焦げ付かないので、綺麗にできます。

うちの旦那でも綺麗にできます。（えっ？お弁当に？？）（まさか・・・酒のつまみです）

 

ぜひ、この機会にシールを集めてお買い求めいただきお試しください。

「燕　包丁シリーズ」に引続き大好評です。

 

これからも、このような感じで登場しますので、皆様ぜひ宜しくお願いします。

 

あっバイヤー陣　あと２名スタンばっています。

 

ご期待ください

 

おはようございます！人事部のショーンです。

このブログも10月から新たな書き手が登場し、大いに賑わってまいりましたね。
これが各店の店長、チーフも参加できるようなシステムになると、もっとチームフレインの個性が現れて楽しくなるだろうな、なんて思っています。

さて、人事部として今年の動きを整理していましたら、春に受けた取材の資料が出でまいりました。

「オオイタカテテ！」

僅か半年前のことですが、今はふたりとも大きく成長しています。
もともと仕事はテキパキとこなすふたりでしたがその仕事ぶりが認められ、10月にはあらたなステージで活躍を始めました。

その他にも、この10月には人事異動で2年目の社員が役職に就き、新しい挑戦が始まりました。
入社前からお世話をしている身としては、大変うれしい限りです。

これに続く学生の皆様に今後多くお会いできることを期待しています。
高校生や大学生のインターンシップも今後実施してまいりますので、会場でぜひお会いしましょう！

日程が決まりましたら追ってお知らせします。