お花見に行こう！
こんにちは。ミヤです。
花冷えの時期も終わり、お花見にいい時期になりましたね。
フレイン本部のある竹田市には、さくら名所１００選にも
選ばれた「岡城跡」があります。
今週の日曜日には「第７１回 岡城桜まつり」が開催され
約４５０本の桜が見頃になっているようです！
例年、このイベントは天候に恵まれない印象ですが
今のところ、「午前中は」晴れの予報です。
お出かけ予定にいかがですか～？
和菓子を食べよう
おはようございます。セイです
今日は、何の日かなぁ～？と検索かけましたら
本日は「どらやきの日」なのだそうですよ
某アニメキャラクターの大好物ですね笑
「桃の節句」と「端午の節句」にはさまれた日であることと
「みんなで食べて、みんなで幸せ（4合わせ）」
の語呂から制定されたとのことです。
記事を読んでいたらお腹が空きましたので、
おやつは、どら焼にしようと思います
皆様も、本日のおやつにどら焼はいかがでしょうか？
もう、お花見しましたか？
フレイン日記が愛読のモリシーです。（◎-◎）
本日は、まだ投稿されていないと思いましたら、
わたくしでした。申し訳ありません。
そこで今日は2個、ご紹介させて下さい！
まずは１つ目★
美味しい『新たまねぎ』の入荷情報です！
昨日、熊本県南区城南町の
すぎなみ農場さんにお邪魔してきました。
『美味しく、安心な食』を
お客様のもとにお届けするために
豊かな土地で土にこだわり
美味しい新玉ねぎを栽培されていました。
収穫の様子です。
ひとつひとつ手作業で行われており
丹精込めて、こだわりの方法で栽培されていました。
※水にさらさず、生のまま食べても美味しいデス！！！
申し訳ありません。 まだ入荷しておりません。
今後、フレイン全店舗での取り扱いを行います。
詳しい販売情報や、商品説明は
また後日させて下さい。
☆楽しみにお待ちください☆
2つ目★
みなさんはもう、お花見しましたか？
以前、ショーンさんがフレイン日記で
紹介していましたフレイン下郡店
裏手の裏川緑地から平和市民公園に
続く桜がこちらです。
先日のお休みに行ってきました（◎-◎）
もちろん！
フレイン下郡店でチキン南蛮、鶏めしおにぎり、
手作りおはぎを買ってお花見しました☆
（最高に美味しかったです）
今週末は、フレイン緒方店の近くにあります原尻の滝
チューリップフェスタに行ってきます★
みなさんは今週末、どこへお出かけしますか？
お花見前は、お近くのフレインにお越し下さい！
モリシーでした（◎-◎）
新年度と新元号
こんにちは！仕入経理担当のシバです
4月になりました 新年度です
新元号も発表になりました
｢平成｣の次の元号は「令和」だそうです
これは、万葉集にある「初春の令月（れいげつ）にして 気淑（よ）く風和（やわら）ぎ 梅は鏡前（きょうぜん）の粉（こ）を披（ひら）き 蘭は珮後（はいご）の香（こう）を薫（かお）らす」との文言から引用したものであります。そして、この「令和」には、人々が美しく心を寄せ合う中で、文化が生まれ育つ、という意味が込められております。
(首相談話より引用)
時代の変わり目にいるんだなあと感じております
平成から令和に移り変わっても変わりいくこと・変わらないこと・変えて行きたいこと・変えたくないこと
それぞれありますが、よりよい日本、よりよい時代としていくために自分の意識も高めていけたらなと思っております
新年度にあたり、お客様に喜んで頂けるサービスを提供していくために、より多くのことを学び、実践していきたいと思っております
今年度も店舗･ホームページ･ブログともどもご愛好頂けたら幸いです
どうぞよろしくお願い致します
「新玉ねぎ」が美味しい季節ですね
こんにちはテレサです。いきなりですが、春の味覚といえば、皆さん何を思い浮かべますか？
たけのこ・菜の花・春キャベツ・・・・・・・色々ありますよね！
私はやっぱり「新玉ねぎ」です
3月から5月頃の春限定でしか食べられない新玉ねぎは、甘みが多くみずみずしいのが特徴で生食やさっと火を通すだけで食すのがおすすめ。
玉ねぎの血液サラサラ効果は生で食べると一番効果を発揮してくれるそうです。
今日は、そんな新玉ねぎのレシピをご紹介いたします。
シンプルに
「タコと新玉ねぎのサラダ」
材料（2人分）
ゆでタコ足（刺身用） 80ｇ
新玉ねぎ 1/2個
わかめ 10ｇ
ブロッコリースプラウト 1/2パック
＜ドレッシング＞
ショウが（すりおろし） 小さじ1
しょうゆ 小さじ2
ごま油 小さじ1
作り方
①ワカメは塩を洗い流し、水でもどして食べやすい長さに切る。新玉ねぎは包丁かスライサーで薄切りにし、水にさらしてよく水気をきる。
②ゆでタコ足を削ぎ切りにし、ワカメ、新玉ねぎとボウルで合わせて器に盛る。ブロッコリースプラウトを半分に切り、添える。
③＜ドレッシング＞の材料を混ぜてまわしかけ、和えるながら食べる。
是非に皆さん作ってみてください！