今年も良い感じです♪
やって来ましたこの季節
水産バイヤーの
てら君です
今年の秋は、不安がいっぱいで、ドキドキしている今日この頃です
皆様も報道等で、ご存知かと思いますが、秋の味覚「さんま」の大不漁・・・・・
そして、秋鮭も・・・・・・厳しい・・・・・・・・・・・
バイヤーとして、皆様に、美味しい旬魚を、ご提供したいのに・・・・・・・・・
と思って毎日、悩んでます・・・・
笑
ここで皆様に今年の旨い旬魚を、見つけたので！！！ご紹介致します
そう！秋の味覚で、是非食べてほしい商品、北海道からやってきた・・・・
北海道産鮭いくら醤油漬です
あれ？っと思われた方もいると思いますが、鮭いくら（秋鮭）、今年、厳しい状況では
と思ったかもしれませんが、確かに、不漁で高騰しています・・・・・
でも、旨い「いくら醤油漬」何とか手に入れました
今年の新物で、味も良く、皆様に是非食べて頂きたい商品です
見て下さい
この美しいキラキラとした、見るからに旨そうな「いくら」様を
いくら丼・手巻寿司・海鮮丼・サーモンと一緒に親子丼、考えただけで、お腹が減りますネ笑
気になるお値段も、頑張ってますよ
フレイン全店の水産コーナーで販売しているので、確認してみて下さい
又、惣菜部の方では、このいくらを使用した、お寿司も販売しているので、是非、お試し下さい
フレイン全店で、皆様のお越しをお待ちしております
・・・・重要なお知らせ・・・・
今週金曜日（10月23日金曜日）、大分県産魚の日です。
実は、この日・・・あるお魚が旬入りするらしいですよ・・・・
あまり、言えないのですが、大分県産の「か○す」を、エサに養殖された旨い「ブリ」の様です。笑
この日は、フレイン全店で販売予定ですよ
ここだけのヒミツです
本日までです！
こんにちは、本部のゆうです
私の好きなものの一つ。
お魚よりお野菜より甘いものよりも好きなもの…
そう…お肉
本日まで、お肉のビッグ市開催中です。
国産720牧場グループ
牛ロースステーキ（1枚約130ｇ）
980円
国産720牧場グループ
牛ロースすき焼き用（100ｇあたり）
680円
アメリカ産
牛肩ロースステーキ（100ｇあたり）
248円
その他満載です
ステーキでもいいし、お野菜も買って焼肉でもいいし
最近寒くなってきたので、すき焼きでもいいです。
今日までとなっているので、忘れずに行きましょう
お買い求めは、お近くのフレインにて。
以上、ゆうでした
冷凍食品の日☆
おはようございます
Ｒｉｎです
だいぶ過ごしやすくなってきたこの頃
皆様いかがお過ごしですか
今日は冷凍食品の日なのだそう
10月は冷凍の『とう(10)』から
18日は国際的に－18℃以下に保てば
品質を1年間維持出来るとされている
ことから1986年に制定されたそう
1年間も維持できるってすばらしい
皆様の冷凍庫にもなにかしらの
冷凍食品があると思われますが
私の一押しは水産部の冷凍コーナーにある
マルハニチロの徳用むきえび600ｇ
えびを愛してやまない私にとって
サイコーの食材です
下処理が全部されているので
塩でサッサッと茹でて
エビチリアヒージョアボカドサラダ
パスタなどチャチャッとできちゃいます
よく昼食にお世話になっているのは冷凍ピザ
美味しく焼きあがっていくのをトースターの前で
ジッ～と見つめています
日々、進化をしていく冷凍食品に
多大な期待をせずにはいられませんね
お買い求めはぜひフレインへ
お待ちしております
豚ロースのホイル焼き♪
朝晩寒くなってきましたねまみーです
今月に入り、少しダイエットを始めてます
毎日無理なく続けられるストレッチや、
寝る前に簡単に出来るものを中心に飽きない様に
ゆるーくやってます。笑
今日は昨日の夜ご飯の1品をご紹介したいと思います。
『豚ロースのホイル焼き』です
材料
豚ロース（昨日は味噌漬け豚ロースでしました）
きのこ類
玉ねぎ（スライス）
チーズ（とろけるチーズ）
塩コショウ
焼肉のたれ
作り方
豚ロースは食べやすいようにあらかじめ切っておいた方が
あとで食べやすいです。
豚ロースに塩コショウをかるくまぶす。
（味噌漬けの時はかけなくて大丈夫です。）
ホイルに乗せる。
その上にきのこや玉ねぎ、お好みで野菜をのせる。
そして、チーズをかけ、焼肉のたれをお好みでかける。
ホイルを包んで、フライパンに水をはり、
包んだホイルを入れる。
フライパンに蓋をして、
中火で10分くらい。
中を確認して火が通っていれば完成です。
今回も蒸し焼き
そして、先日、栗ご飯も作りました。
フレインにある栗ご飯の素を入れただけ笑
おいしくいただきました
簡単なのでお試しくださいね
本日もフレインでお待ちしております