納豆食べ比べ編

こんにちはテレサです。

今年は毎日納豆を食べると目標をたて、食べたり食べなかったりしながら、ゆるーく続けています(笑)

いつも決まった銘柄を食べておりましたが、最近は食べ比べもやったりしております。

今日は、2種類の納豆をご紹介いたします。

まず1つ目は 第21回 全国納豆鑑評会 優秀賞受賞!ねばりたっぷりの昆布の仲間「くろめ」

くろめの粘りと納豆でWのねばり 日豊フーズの『くろめ納豆』です。

個人的な感想ですが、大分のメーカーさんなので、たれが甘めに作られていて、好みでした。国産大豆を使用しているので安心できますし、海藻も意識して取らないといけない私にとって、スーパーフードの納豆と海藻がいっぺんにとれるのは、一石二鳥です。また、納豆独特の風味が「くろめ」の磯の風味でまろやかに仕上がっております!

そして、2つ目は、ちょっと大きめ中粒納豆、ふっくらもちっとやわらか、中粒ならではのふくよかな見た目と食感、そして大豆の旨味が広がります。 あづま食品の『国産中粒納豆』です。

あづま納豆さんは、「納豆一筋71年」 納豆だけを作り続けてきた会社で、原料の豆へのこだわりも半端ないようです。

さすが豆にこだわった商品!豆の食感がホクホクとしておりクセがなく食べやすいです。私は、タレは甘めが好きなので、からしは使用しないほうが好みでした。

2つを比べるとタレは、『くろめ納豆』

豆は「国産中粒納豆』ですね!

あくまで個人の感想なので参考になるか分かりませんが、ぜひ皆さんも時には別の商品にも手を出してみたらいかがでしょうか?

本日の体重62.55kg。 今月の目標を61kgです。今月こそはクリアしたいですね