おはようございます

1月～3月にかけて、産卵前の真鯛が旬といわれていますが、この時期、桜のように鮮やかなピンク色の真鯛は別名「桜鯛」と呼ばれることも。日本人にはなじみ深い、お祝いの席にはお目見えすることの多い鯛。

先日の、ひなまつりでも食されたご家庭もあるのではないでしょうか？

お刺身はもちろんのこと、煮ても焼いても美味しい鯛。

1尾まるごと堪能するも良し。

今日明日の広告の品でもある、真鯛のお刺身がたっぷり入った、しかも他のお刺身と盛り合わせになっている欲張りな「真鯛たっぷり盛り合わせ」もおススメです。

旬の味をぜひお近くのフレインで