おはようございます
そろそろ地元に帰りたいまみーです
笑
私はこの時期に食べる『笹巻き』が好きなんですが
コロナの影響で地元にも帰れず・・・
ですが、主人の実家から送ってくれたんです
茹でて食べるんですが、この笹の香りがまたいいんです(≧∇≦*)
そして笹をはいで中のおもちを砂糖醤油でいただきます
この笹巻きは私の地元の郷土料理です。
（その事を最近知りました(。-∀-)笑）
おもち大好きの息子も大喜びでした。
親戚の祖母と一緒に作ったなーと懐かしくなりました
本日もやってます
均一祭
そして冷凍食品半額(❁´ω`❁)
お近くのフレインでお待ちしております
お気をつけてお越しくださいませ
みなさん こんにちは。「主婦の味方」 日配バイヤーです。
新型コロナウィルスも落ち着きだし、少しづつ普段の生活に戻ってきましたね。
さて、今回は、6月21日の「父の日」に合わせた商品のご紹介を致します。
珈琲好きのお父さんにいかがでしょうか。 「ヒロコーヒー 珈琲専門店のコーヒーゼリー」のご紹介です。
ヒロコーヒーは、大阪から兵庫にかけて19店舗展開の珈琲専門店です。
このヒロコーヒーが夏季限定で発売している人気商品になります。
珈琲専門店が作る「コーヒーゼリー」だけに、コーヒー豆にはアフリカ最高峰タンザニア・キリマンジャロの
麓にあるマサラ村で収穫されたスペシャル・グレードの素材を贅沢に使用しています。
ボリュームも２１０ｇの大容量！
普通のコーヒーゼリーとは違ってシロップがついていませんが、なんとザラメ砂糖が付いています。
苦めがお好みの方はそのままでお召し上がり頂くとコーヒーの芳醇な香りが口の中に広がります。
甘みが欲しい方は、付属のザラメ砂糖をまぶしてお召し上がりください。
他では味わうことのできないザラメのしゃりしゃり感がたまりません。
コーヒーフレッシュもついていますので、3種類の味が楽しめます。
父の日に、フレインの美味しいステーキ、お刺身を食べた後のデザートに最適です。
6月20日から販売しますのでお早めにお買い求めください。
すみません。今、「15日だ！私の当番だ！」と気づき、焦って書いているテレサです。
最近、子供のお弁当作りをマジメにはじめました。それは、この本に出会ったからです。
料理研究家 藤井恵さんの著書『藤井弁当』です。
サブタイトル「お弁当はワンパターンでいい！」にノックアウトされました。
今までは、朝からフライパンや鍋を出し、茹でたり焼いたり、作った後の洗い物が大変だったり、彩りも赤・黄・緑がないといけないような気がして、とにかく私にとってお弁当はハードルが高かったのです。
でも、この本を読んで、「そうか。ワンパターンでも良いんだ。作り続けるのが大事なんだ！」と気づかされました。ハードルを勝手に上げてたのは、自分だ！と。
そこには、以下のように書かれていました。
～毎日ストレスなく作れ、食べる人もおいしく楽しめるお弁当の極意は
・使うのは卵焼き器ひとつ
・おかずは3品、おもな食材も3つだけ
・毎回同じ順番で作る
という「お弁当作りのパターン化」にある。
これを朝起きて顔を洗って歯を磨く、といった「日課」のように作り続けていると、お弁当作りがだんだん身についてくる～
との事です。
ぜひ、お弁当作りが嫌いなお母さんにこの本おススメです。
皆さんおはようございます！
水産バイザーの（秀）です。
最近は、日中の気温も上がり日ごとに暑さを感じる今日この頃です。
皆さん体調管理お気お付けください。
さて！今回は皆さんも知っている「イサキ」をご紹介したいと思います。
イサキは年間を通して市場に入荷されていますが、中でも5月～7月位！！の
初夏の頃のイサキは、最も美味時期にまります。初夏に旬を迎える「イサキ」は
産卵期前であるため脂がのって丸々と太っています。
そんな
「イサキ」を是非!!ご賞味してみてはいかかでしょうか！！！！！！
塩焼き・煮つけ・お刺身・ムニエル・から揚げ等のいろんな料理がありますが
今回おすすめしたいのが「いさきの刺身の炙り」です。
三枚卸しにしたいさきの身は皮面に身ギリギリまで飾り包丁を入れ、後は
バーナーで皮をあぶりるだけです。
旬のイサキの味のある白身に炙った皮の香ばしさと旨みが加わってます。
炙ったいさきの刺身はたっぷりのポン酢に玉ねぎスライスと一緒に食べてみてはいかかでしょうか！！
是非！一度この時期ならでわの旬の味を楽しんでみては、どうでしょうか。
当店のおきましては、「イサキ」以外にも各種！旬の魚を取り揃えておりますので
是非！お立ち寄りください。
身近な旬の食材はフレイン全店水産コーナーにて品揃えし、お待ちいたしております！！
雨の日はあまり好きではないまみーです
本日は傘の日なんだそうです。
そしてもう一つ
「雨漏りの点検の日」だそうです。
この日が雑節で「入梅」になることからだそうです。
毎日天気がころころ変わるので
そろそろ梅雨入りかな・・・今日かな・・・
雨の日はテンションも下がり気味
な私ですが
この時期といえばアジサイ
いろいろな種類があり、色もカラフル
見ているだけで癒されます*。ヾ(｡>ｖ<｡)ﾉﾞ*。
気分をあげていきたいと思います(*´罒`*)
木曜日はフレインではパンがお買得
3割引
いつもよりお得に買えるのでついつい買いすぎちゃいます
朝食に、昼食に、おやつに、夜食に
手軽に食べれますよね(^-^)
本日もフレインでお待ちしております
お気をつけてお越しくださいませ