面接会に出席しました

おはようございます。
人事部のショーンです。

昨日19日、大分県他の主催する
「新規大卒者等合同企業面接会」に出席いたしました。

大手企業の採用選考の始まったタイミングでのこの面接会。
時期的にはいかがなものか?と心配していましたが、会場は程ほどの盛況具合で、弊社も多くの学生と出会うことが出来ました。

2日間合計で108社の出展があるそうで、1日目は半分の54の企業の参加がありました。

面接会ということで、学生の方々も非常に真剣な面持ちで参加されており、このような優秀な方々が、1日も早く我々の仲間となってくれることを願うばかりです。

まだまだ単独会社説明会への参加も受付中です。
エントリーをお待ちしております!

玄人鰻のふるさとへ②

(つづき・・・)

→①はこちらから

まずは、養鰻場を見せていただきました。

霧島の豊富な湧水を使用し、鰻の成育に適した水づくりが行われています。

鰻の様子を観察しながら、餌の食べ方、泳ぎ方でコンディションを確かめ、水の水質の管理などもこまめに行われていました。中でも水質に変化が現れるた場合、その水の臭いで異変を感じることができる方もいろそうで、本当に驚きです。

完全無投薬で、安心安全、健康的な美味しい鰻の養殖を成功させるまでには並々ならぬ道のりであり、24時間体制で取り組まれていました。

そんな玄人達が手塩にかけて育てた鰻は、同敷地内にある別棟の選別、加工場へと送られます。

(・・・つづく)

 

 

 

父の日

こんにちは

今日は父の日です。

美味しいお料理などで、日頃の感謝を伝えてはいかがでしょうか。

きっと喜ばれますよ

6月も後半

こんにちはメイです!

 

気づけば6月も後半にさしかかってきました、

カレンダーを見てびっくり、

本当、1ヶ月とかあっという間ですね

夏は暑いから来てほしくないのだけど…

 

さてさて、もうお昼の時間

ご飯食べて午後も頑張ります

 

玄人鰻のふるさとへ①

こんにちは

フレイン全店で今ご予約受付中の『玄人鰻』

今回はこの玄人鰻のふるさと鹿児島でのことをお伝えしたいと思います。

養殖場と加工工場がある場所は、とてものどかな風景が広がる場所。

ややうす曇の中、鹿児島県の山田水産さんに到着。

鰻の養殖場で、養鰻場と呼ばれるハウス状の建物が広い敷地に広がります。

どのように美味しくて安心安全な鰻が育てられているのか、期待も高まります

(・・・続く)